کیهان نوشت: متن زیر گلایه‎نامه‌ای از طرف جمعی از دانشجویان پزشکی خارج از کشور است که به دلیل مشکلات ارزی و هزینه‌های بالای تحصیل، به کشور بازگشته‌اند و اکنون با معضل شهریه‌های نجومی دانشگاه‌های علوم پزشکی داخل، دست و پنجه نرم می‌کنند!

با توجه به سیاست‌های ارزی چند ماه گذشته، تعداد قابل توجهی از دانشجویان مشغول به تحصیل در خارج از کشور، ناگزیر به بازگشت اجباری به کشور شده‌اند. در چنین شرایطی انتظار می‌رفت، مسئولین ذیربط با درک این وضعیت و بحران ناخواسته، در راستای کاهش آلام و استرس‌های فوق مضاعف تحمیلی بر این دانشجویان و والدین آنان، با حُسن استفاده از بازگشت این آینده‌سازان، همچون سابق در رابطه با ادامه تحصیل دانشجویان انتقالی (اخذ شهریه متعارف و منصفانه) طی طریق می‌نمودند. در کمال تعجب و اقدامی مغایر با عدالت تحصیلی، پردیس‌های دانشگاه‌های علوم پزشکی ارقام نجومی را جهت شهریه تعیین و اعلام نموده‌اند! (به طور مثال در شهر تهران مبلغ 90 میلیون تومان برای شهریه سالانه رشته پزشکی) درحالیکه طبق شنیده‌ها و شواهد موجود در سالیان قبل چنین مبالغی مطرح نبوده و مطابق قاعده پیشین مصوبات هیئت امنای این دانشگاه‌ها نمی‌باشد.

اکنون این دانشجویان با دغدغه شهریه‌های سنگین مواجه هستند. با عنایت به طول دوره تحصیلی و احتمال افزایش این ارقام در سال‌های آتی و در این شرایط ویژه اقتصادی، تصمیم اخذ چنین شهریه‌هایی برای دانشجویان پزشکی، دندانپزشکی و داروسازی با چه معیار و ملاکی محاسبه شده است و چه توجیهی دارد؟ اگر معیار تعیین، قرابت به هزینه‌های تحصیلی دانشجویان در خارج از کشور و… است،  قیاس مع‌الفارقی می باشد چراکه برخی از این دانشجویان در دانشگاه‌های با رتبه جهانی بالاتر و امکانات تحصیلی برتر مشغول به تحصیل بودند و البته مدارک مأخوذه از برخی از آن دانشگاه‌ها نیز از ارزش بین‌المللی بالاتری برخوردار است و مزایای دیگری که مجال طرح آن نیست. بعضی از این دانشجویان با صرفه‌جویی‌های وصف‌ناپذیر حتی درخصوص نیازهای اولیه خود و با تحمل دشواری در عین دوری از وطن با همت عالی کسب نمرات خوب و سابقه تحصیلی ممتاز ترم‌های تحصیلی را پشت سر گذاشتند و مایه فخر خانواده و افتخار ایران می‌باشند. چنین استنباط می‌شود که پس از تصمیم شتابزده برخی دولتمردان و در نتیجه مهاجرت معکوس و ورود سیل عظیم  دانشجویان انتقالی (نسبت به سنوات گذشته) نگاه درآمدزایی به این قشر در صدر تصمیم‌سازی و تصویب شهریه قرار داشته است.

سوالی که در اینجا مطرح می شود آن است که مگر دریافتی ماهیانه (درآمد) سرپرست خانوار چه میزان است که بتواند از عهده پرداخت این شهریه و سایر مخارج زندگی برآید؟  در حال حاضر شاهد افزایش دو یا سه برابری قیمت برخی اقلام و مایحتاج  ضروری هستیم و در برخی خانواده‌ها همزمان فرزند یا فرزندان دانشجو و یا محصل دیگری هم وجود دارد در این شرایط معیشتی آیا امکان آماده‌سازی شرایط ازدواج جوانان برای چنین خانواده‌ای وجود خواهد داشت؟ با این وصف دلسوزی صوری مسئولین برای نسل جوان و توصیه به ازدواج به هنگام و سلامت اخلاق زیر سوال خواهد رفت!

در برخی واحدها و نهادهای مرتبط با سلامت و تصمیم‌ساز در این خصوص اسامی پرطمطراق برای معاونت‌های مربوطه به چشم می‌خورد. این در حالی است که در عمل، تضاد آشکاری با رسالت آنان (صیانت از سلامت جامعه در تمامی ابعاد)  رویت می‌شود. این جوانان فرزندان ایرانند و نگاه صرف کسب درآمد از این آشفته بازار شایسته سیستم و نظام آموزشی به ویژه دانشگاه‌ها نمی‌باشد. همه ما مکلف هستیم برای سلامت و کمال نسل جوان گام‌های مثبت و سازنده برداریم. با رخصت به عملی شدن تصمیمات ناصواب، شاهد تبعات ناخوشایند کوتاه و بلندمدت آن خواهیم بود. به هر حال با توجه به تبیین برخی عواقب و حواشی مطالبه شهریه‌های ثقیل، چگونگی موضع و سیاست مسئولین محترم مورد قضاوت همگان بوده و در تاریخ ماندگار خواهد بود. امید است با بازنگری، اسباب تحصیل شایسته این دانشجویان مهیا گردد.»

رییس مرکز سنجش آموزش پزشکی وزارت بهداشت گفت: ثبت نام در آزمون دندان پزشکی تخصصی از 10 اسفند آغاز شده و تا ۲۰ اسفندماه ۹۵ ادامه دارد

به گزارش سایت پی ان یو نیوز دکتر محمدحسین پور کاظمی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به برگزاری آزمون دستیاری تخصصی دندانپزشکی در 22 تیر 96 اظهار کرد: ثبت نام در این آزمون از 10 اسفند آغاز شده و تا 20 اسفندماه 95 ادامه دارد.

وی با بیان اینکه سال گذشته کمتر از 1700 نفر در آزمون تخصصی دندانپزشکی شرکت کردند گفت: پیش بینی می شود در این دوره نیز همین تعداد داوطلب در این آزمون ثبت نام کنند.

رییس مرکز سنجش آموزش پزشکی وزارت بهداشت افزود: این آزمون هم زمان با آزمون ارشد بعد از ماه مبارک رمضان در 22تیرماه برگزار می شود و از نظر نحوه برگزاری و مواد آزمونی تفاوتی با دوره‌های گذشته ندارد.

پورکاظمی ادامه داد: داوطلبان می توانند با مراجعه به سایت مرکز سنجش آموزش پزشکی، به آدرس www.sanjeshp.ir فرم تقاضانامه ثبت نام را به صورت اینترنتی تکمیل کنند و مدارک خود را که اسکن کرده و آن را به صورت اینترنتی به این مرکز ارسال کنند. ثبت نام و ارسال مدارک به طور همزمان از طریق سایت انجام خواهد شد.

وی اظهار کرد: کارنامه اولیه تمامی داوطلبان و اسامی واجدین شرایط پذیرش (احراز حداقل 50 درصد نمره آزمون)، پس از آماده شدن توسط مرکز سنجش آموزش پزشکی و از طریق سایت این مرکز اعلام خواهد شد.

رییس مرکز سنجش آموزش پزشکی وزارت بهداشت در پایان خاطرنشان کرد: آن دسته از داوطلبانی که حداقل 50 درصد نمره آزمون (بدون در نظر گرفتن ضرایب دروس و رشته ها) را کسب کرده باشند، اجازه انتخاب رشته خواهند داشت

معاون آموزشی وزارت بهداشت از تدوین شیوه نامه ای برای نحوه سرمایه گذاری بخش خصوصی در آموزش عالی علوم پزشکی خبر داد و گفت: افراد علاقمند به ایجاد دانشگاه خصوصی بر اساس آن عمل خواهند کرد.

به گزارش سایت پی ان یو نیوز باقر لاریجانی در گفتگو با مهر افزود: بحث دانشگاه خصوصی در حوزه علوم پزشکی موضوع مهمی است و ما در جلسه معاونان آموزشی دانشگاه های علوم پزشکی هم اعلام کردیم که فردی که می خواهد در حوزه پزشکی فعالیت کند باید برای ایجاد دانشکده پزشکی ۱۰۰ میلیارد تومان سرمایه بیاورد چون غیر از این امکان پذیر نیست.

وی افزود: به همین منظور شیوه نامه سرمایه گذاری بخش خصوصی در آموزش عالی به زودی منتشر می شود.

لاریجانی یادآور شد: به این ترتیب نحوه مشارکت بخش خصوصی در آموزش عالی به ویژه علوم پزشکی مشخص می شود و افراد علاقمند با این شیوه نامه مشخص، کار خود را پیش می برند.

نظر وزارت بهداشت در زمینه آمایش دانشگاه آزاد

معاون آموزشی وزارت بهداشت در مورد نظر وزارت بهداشت در زمینه آمایش سرزمین جداگانه برای دانشگاه آزاد که در جلسه شورای عالی انقلاب فرهنگی مطرح شده، گفت: در آن جلسه شورا این بحث مطرح و چالشی شد. دانشگاه آزاد هفته پیش یک مصوبه ای آورده بودند که مصوب نشد و قرار شد موضوع آمایش این دانشگاه در صحن شورای عالی انقلاب فرهنگی طرح و در مورد آن تصمیم گرفته شود.

وی درمورد اینکه اگر تصمیم گرفته شود که دانشگاه آزاد ذیل آمایش های وزارت علوم و وزارت بهداشت قرار گیرد، چه اتفاقی رخ می دهد؟ گفت: هم به نفع آنها است هم به نفع کشور.

لاریجانی تاکید کرد: مفهومی ندارد که چندین بار آمایش سرزمینی در حوزه آموزش در کشور صورت گیرد. متاسفانه این موازی کاری ها خوب نیست. ما نمی توانیم چندین آمایش در کشور داشته باشیم. حتی در مصوبه شورای عالی انقلاب فرهنگی هم آمده است که سایر آمایش ها نیز مانند آمایش وزارت بهداشت عمل کنند.

معاون وزیر بهداشت خاطرنشان کرد: برداشت من این است که وجود دو آمایش واحد در وزارت بهداشت و وزارت علوم و تبعیت دانشگاه آزاد از آنها باعث می شود کنسرسیوم های علمی راه بیافتد و حوزه های علمی در یک جا می توانند بهتر باهم کار کنند.

قائم مقام معاونت آموزشی وزارت بهداشت با اشاره به اقدام یک موسسه آموزشی درباره دکتری طب سنتی با همکاری دانشگاه ارمنستان از پیگیری موضوع و ارجاع آن به حراست وزارت بهداشت خبر داد.

به گزارش سایت پی ان یو نیوز دکتر حمید اکبری در گفتگو با مهر افزود: یک موسسه آموزشی در فضای مجازی اعلام کرده است که با همکاری دانشگاه ارمنستان دکتری طب سنتی می دهیم. ما این موضوع را به حراست وزارت بهداشت اعلام کرده ایم و مقرر شده است که این موضوع را به صورت جدی پیگیری کنیم.

وی افزود: این موسسه در تبلیغ کار خود اعلام کرده است که با همکاری دانشگاه ارمنستان این دکتری را برای داوطلبان می گیرد در صورتی که دانشگاه ارمنستان از نظر وزارت بهداشت مورد تایید نیست.

اکبری خاطرنشان کرد: دانشگاه ارمنستان از نظر وزارت بهداشت در هیچ رشته ای معتبر نیست چه رشته پزشکی و چه رشته طب سنتی .

وی تاکید کرد: این دانشگاه از سال ۲۰۰۲ از نظر وزارت بهداشت در فهرست دانشگاه های غیرمعتبر قرار گرفته است و هر کسی که در آن دانشگاه تحصیل کند مدرک اش تایید نمی شود .

قائم مقام معاونت آموزشی وزارت بهداشت یادآور شد: حال اگر فردی دوره ای را در کشور بگذراند و بخشی را در آن دانشگاه، یا اساتید آنها به ایران بیایند و هر نوع دیگری و کلاس در جای دیگری برپا شود و یا فرد به صورت مجازی تحصیل کند، مورد پذیرش وزارت بهداشت نیست.

وی گفت: این موضوعات مورد تایید ما نیست و توصیه می کنیم افراد نیز در این گونه موسسات ثبت نام نکنند چون این مدارک هیچ ارزشی ندارد.

اکبری اظهار داشت: در واقع تحصیل به صورت مجازی به این صورت که فرد در آن کشوری که از آن مدرک گرفته حضور نداشته باشد و از راه دور تحصیل کرده باشد، مورد قبول ما نیست.

وی افزود: هم اکنون افرادی داریم که مدارک تحصیلی خود را از آمریکا اخذ کرده اند، امتحان داده اند و مدارک گرفته اند اما برای ما ملاک گذرنامه است و وقتی کنترل می شود و مشخص می شود که فرد در آن کشور حضور نداشته است، مدرک مورد پذیرش وزارت بهداشت نیست.

قائم مقام معاونت آموزشی وزارت بهداشت یادآور شد: فرد باید حداقل ۹ ماه از سال را در خارج از کشور باشد، ویزای دانشجویی داشته باشد و مدت اقامت مشخصی نیز داشته باشد. حتی اگر فردی ادعا کند که گذرنامه خود را گم کرده است این موضوع از اداره گذرنامه استعلام می شود.

سومین فراخوان جذب بورسیه داخل دانشجویان مقطع دکتری تخصصی (Ph.D) به منظور تأمین نیروی انسانی متخصص مورد نیاز و مأموریت های دانشگاههای علوم پزشکی آغاز شد.

به گزارش سایت پی ان یو نیوز دانشجویان دکتری می توانند به صورت متمرکز و اینترنتی به آدرس  http://aac.behdasht.gov.irانجام می گیرد و ملاک ثبت نام متقاضیان در فراخوان، گرفتن کد رهگیری است.

۳۸ دانشگاه و معاونت آموزشی وزارت بهداشت در این دوره فراخوان حضور دارند.

شرایط عمومی اعلام شده در این فراخوان شامل اعتقاد به مبانی نظام مقدس جمهوری اسلامی و قانون اساسی، تدین به یکی از ادیان رسمی مصرح در قانون اساسی، داشتن تابعیت جمهوری اسلامی ایران، عدم محکومیت به محرومیت از استخدام دولتی و سابقه محکومیت کیفری و جزایی و عدم اعتیاد به دخانیات، مواد مخدر و روانگردان است.

تائید صلاحیت های داوطلبان درشورای بورس و هیأت های اجرایی جذب دانشگاهها، هیأت مرکزی جذب و شورای اجرایی بورس وزارت متبوع طبق مصوبات شورای عالی انقلاب فرهنگی صورت می گیرد.

همچنین شرایط اختصاصی این فراخوان نیز اعلام شده است.

پذیرش متقاضی در مقطع دکتری تخصصی (Ph.D) در رشته های مورد نیاز علوم پایه پزشکی، داروسازی و دندانپزشکی (صرفاً رشته های جامعه نگر، مواد دندانی) و تمامی رشته های تخصصی داروسازی خواهد بود. متقاضیان باید در آزمون سراسری دکترای تخصصی پذیرفته شده باشند.

 در خصوص رزمندگان، جانبازان، همسران و فرزندان جانباران بالای پنجاه درصد ، آزادگان ، فرزندان و همسران شهدا بر اساس مصوبه مجلس شورای اسلامی عمل خواهد شد.

حداکثر سن برای داوطلبین جهت استفاده از بورس داخل ۳۵ سال است.

تبصره ۱: به سقف سنی ایثارگران شامل رزمندگان با بیش از ۶ ماه حضور داوطلبانه در جبهه ، جانبازان بالای ۲۵ درصد، آزادگان بالای ۳ سال اسارت، فرزندان جانبازان بالای ۵۰ درصد، فرزندان شهدا وآزادگان با بیش از ۳ سال اسارت، همسران شهدا و جانبازان بالای ۵۰ درصد حداکثرتا ۵ سال افزوده خواهد شد.

تبصره ۲: در خصوص داوطلبینی که از توانایی علمی خاص برخوردار هستند با درخواست دانشگاه و تأیید شورای اجرایی بورس وزارت متبوع، شرط سنی تا سقف ۴۰ سال قابل افزایش خواهد بود.

تمامی دانشجویان پس از گذراندن حداقل یک نیمسال تحصیلی می توانند در فراخوان شرکت کنند و تا پایان نیم سال ششم این امکان برای همه متقاضیان شرکت در فراخوان وجود دارد.

عنوان رشته متقاضی می بایست با عنوان رشته درج شده در فراخوان دقیقاً مطابقت داشته و پذیرش موارد مشابه ممنوع است.

دانشجویان شاغل به تحصیل در دوره های حضوری دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی سراسر کشور و موسسات تابعه در اولویت پذیرش و جذب هستند.

برای مستخدمین کشوری ( کارمند رسمی و پیمانی وزارتین علوم و بهداشت ودانشگاه آزاد اسلامی و هر سازمان دولتی دیگر) در صورت پذیرفته شدن در فراخوان بورس، صدور حکم بورسیه مشروط به ارائه استعفای پذیرفته شده به دانشگاه مربوطه است.

متقاضیانی که قبلاً تعهد خاص به یکی از دانشگاه های علوم پزشکی و موسسات تابعه سپرده اند می توانند فقط در فراخوان بورس همان دانشگاه شرکت کنند.

تبصره: این متقاضیان در صورت موافقت دانشگاه محل تعهد خاص می توانند در فراخوان سایر دانشگاهها نیز شرکت کنند.

شرط معدل مقاطع تحصیلی قبلی متقاضیان برای شرکت در فراخوان در دوره کارشناسی ارشد حداقل ۱۶ و برای دوره دکترای حرفه ای حداقل ۱۵ است.

در هر دانشگاه / دانشکده در شرایط مساوی، اولویت استفاده از تسهیلات بورس با متقاضیان بومی و نخبگان و استعدادهای درخشان بر اساس آیین نامه است.

متقاضیان بورس مجاز به انتخاب یک دانشگاه خواهند بود.

تذکر بسیار مهم: چنانچه در هر یک ازمراحل پذیرش یا پس از آن خلاف اطلاعات اعلام شده توسط متقاضی محرز شود، مراحل طی شده کان لم یکن تلقی شده و در صورت صدورحکم بورسیه، حکم صادره لغو و بلا اثر می شود.

آخرین مهلت ثبت نام در فراخوان تا ساعت ۲۴ روز ۱۳ شهریور ۹۵ است و به هیچ عنوان تمدید نخواهد شد

آزمون مرحله دوم (مصاحبه) رشته های دکتری تخصصی (Ph.D) از تاریخ ۳۱ مرداد تا ۱۷ شهریور ماه ۹۵ در ۱۰ منطقه آمایشی دانشگاه‌های علوم پزشکی برگزار می شود.

به گزارش سایت پی ان یو نیوز آزمون مرحله دوم (مصاحبه) به صورت ساختارمند و در قالب چند ایستگاه مجزا از تاریخ ۳۱ مرداد  تا ۱۷ شهریور ماه ۹۵ در ۱۰ منطقه آمایشی برگزار خواهد شد.

در تمام رشته ها دو برابر مجموع ظرفیت رشته (در کل کشور) از بین افراد واجد حد نصاب نمره کتبی، به عنوان قبولی مرحله اول اعلام شده است.

افراد بر اساس اولویت نمره کتبی و اولویت انتخاب، حداکثر به سه منطقه آمایشی جهت مصاحبه معرفی شده اند.

به منظور تکمیل ظرفیت کلیه رشته محل ها به ویژه رشته محل های با پرداخت شهریه (ظرفیت های مازاد)، داوطلبان به تعداد چند برابر ظرفیت هر رشته، به مناطق آمایشی معرفی شده اند.

رشته های توکسین میکروبی، فیزیولوژی ورزشی و روانشناسی نظامی به دلیل تعداد محدود داوطلب مصاحبه نخواهند داشت و داوطلبان این رشته ها باید برای تعیین تکلیف تا قبل از پایان شهریور ماه به دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (عج) مراجعه کنند.

محل برگزاری آزمون مرحله دوم (مصاحبه) رشته بینایی سنجی در منطقه آمایشی ۱۱ (شهر تهران) از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به دانشگاه علوم پزشکی تهران (دانشکده توانبخشی) تغییر یافته است و داوطلبان جهت اطلاع به سایت دانشگاه علوم پزشکی تهران مراجعه کنند.

لازم است داوطلب از کارت ورود به جلسه آزمون مصاحبه یا شفاهی به تعداد مناطق آمایشی معرفی شده پرینت گرفته و بر اساس دانشگاههای مندرج بر روی کارت به حوزه آزمون مراجعه کند.

داوطلبان برای اطلاع از آخرین تغییرات در خصوص زمان و محل دقیق و سایر اطلاعات مرتبط با مرحله دوم آزمون به سایت دانشگاههای برگزار کننده مصاحبه مراجعه کنند.

مناطق ۱۰ گانه آمایشی کشور شامل دانشگاه های علوم پزشکی منتخب منطقه ۱ : بابل، سمنان، شاهرود، گلستان، مازندران، منطقه ۲ : ارومیه، تبریز، منطقه ۳ : کردستان، کرمانشاه، همدان، منطقه ۴:  اهواز، منطقه ۵ :شیراز، منطقه ۶ : زنجان، قزوین، منطقه ۷: اصفهان، شهرکرد، کاشان، یزد، منطقه ۸ : کرمان و منطقه ۹ : بیرجند، مشهد است.

همچنین منطقه ۱۰ شامل ارتش،  انستیتو  پاستور  ایران،  ایران،  بقیه  اله،  تهران،  جهاد  دانشگاهی رویان،  دانشگاه  آزاد  واحدهای علوم دارویی و علوم تحقیقات، دانشگاه تربیت مدرس، دانشگاه شاهد، سازمان انتقال خون ایران، شهیدبهشتی، علوم بهزیستی و توانبخشی است.

مصاحبه در رشته داروسازی تنها در سه شهر تهران، تبریز و اصفهان برگزار می شود.

آزمون کتبی ورودی رشته های دکتری تخصصی (Ph.D) در ۵۹ رشته علوم پایه پزشکی، بهداشت و تخصصی، ۲ رشته دندانپزشکی و ۱۱ رشته مجموعه داروسازی پنجشنبه ۷ مرداد برگزار شد.

در این آزمون ۷ هزار و ۱۰۰ داوطلب شرکت کردند که از این تعداد ۴ هزار و ۶۵۰ نفر زن و حدود ۲ هزار و ۵۰۰ نفر مرد بودند.

نتایج نهایی آزمون در نیمه اول مهرماه منتشر می شود و در مجموع یک هزار و ۲۵۱ نفر در این آزمون پذیرفته می شوند.

جذب هیات علمی زن در بیمارستان جامع زنان و ایجاد کلینیک تعدیل شخصیت و طرح جامع اوتیسم برای اولین بار در ایران بخشی از فعالیت های اجرا شده در منطقه ۲ آمایش آموزش پزشکی است.

همایش روسای ادارات تغذیه دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی کشور از سوی اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت امروز سوم مرداد ماه برگزار شد.

به گزارش سایت پی ان یو نیوز دکتر افسانه صادقی رئیس اداره رفاهی اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت در این همایش به ارائه گزارش اعتبارسنجی غذاخوری های دانشجویی دانشگاه‌های علوم پزشکی پرداخت.

وی با معرفی ۱۵ شاخص برای رتبه‌بندی حوزه رفاهی دانشگاه‌های علوم پزشکی به اهداف اعتباربخشی اشاره کرد و گفت: دسترسی انلاین به اطلاعات تغذیه، تعیین اولویت مداخله در امور تغذیه، رتبه بندی ادارات تغذیه دانشجویی و استانداردسازی ادارات تغذیه از جمله اهداف اعتباربخشی است.

صادقی به تشریح فرصت‌های اعتباربخشی پرداخت و اظهار داشت: حل مشکلات ادارات تغذیه، جلب توجه مسئولان به وضعیت ادارات تغذیه، ایجاد رقابت بین دانشگاه‌ها در جهت ارتقاء ارایه خدمات بهینه، سوق دادن امکانات به سمت رفع مشکلات، جلب رضایت و تکریم دانشجویان و بهبود وضعیت سلف سرویس‌ها از فرصت‌های اعتباربخشی است.

رئیس اداره رفاهی اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: به منظور ارزیابی و رتبه‌بندی حوزه رفاهی دانشگاه‌ها، کمیته اعتباربخشی مناطق شامل معاون فرهنگی و دانشجویی منطقه، دو نفر از مدیران دانشجویی و کلیه روسای ادارات تغذیه تشکیل می‌شود تا از دانشگاه‌های هر منطقه بازدید کنند.

در ادامه این جلسه مهندس مقدم رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به ارائه گزارشی از وضعیت صنعتی سازی آشپزخانه‌های دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی پرداخت.

بر اساس گزارش ارائه شده از سوی وی صنعتی سازی آشپزخانه‌ها در دانشگاه‌ها رو به افزایش است و این روند موجب افزایش کیفیت غذا و در نتیجه افزایش رضایت مندی دانشجویان خواهد شد.

تاکید بر استفاده از تجربیات دانشگاه‌هایی که آشپزخانه‌های صنعتی دارند، از مواردی مورد اشاره فرزادمنش در این همایش بود.

فرزادمنش رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز دیگر سخنران این همایش بود که گزارشی از روند صنعتی سازی آشپزخانه دانشگاه علوم پزشکی شیراز و پیشرفت‌های صورت گرفته در این زمینه پرداخت و تجربیات این دانشگاه را در اختیار مسئولان تغذیه دیگر دانشگاه‌ها قرار داد.

به گفته وی بازنویسی نرم افزار تغذیه و بومی سازی آن در دانشگاه علوم پزشکی شیراز، اصلاح آنالیز انواع غذاها، اصلاح منو، سالم سازی غذاها، واگذاری سلف به بخش خصوصی و تجهیز آشپزخانه از سنتی به صنعتی از مهمترین فعالیت‌های اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز بوده است.

فرزادمنش با ذکر این نکته که در دانشگاه علوم پزشکی شیراز اقدامات وسیعی در جهت کاهش مصرف قند، نمک و چربی صورت گرفته است، اظهار داشت: هدف از اتوماتیک کردن آشپزخانه کاهش هزینه‌ها، افزایش وضعیت بهداشتی و صرفه جویی در نیروی انسانی است.

دکتر زهرا کامرانی رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه این همایش به معرفی الگوی تغذیه سالم پرداخت و خاطر نشان کرد: الگوی غذایی نادرست در سال‌های نوجوانی و جوانی از عوامل زمینه ساز برای شروع بیماری‌های مزمن نظیر چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان و . . . در دوران میانسالی است.

وی تاکید کرد: انتخاب غذای مناسب برای تامین سلامت مطلوب دختران و پسران دانشجو که آینده سازان این سرزمین هستند به توجه ویژه‌ای نیاز دارد.

کامرانی اظهار داشت: الگوی تغذیه سالم در دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور به همت کارگروه تحصصی برنامه ریزی و تحول تغذیه معاونت فرهنگی، دانشجویی و امور مجلس وزارت بهداشت گردآوری شده و شامل سه بخش است.

وی خاطرنشان کرد: این سه بخش شامل دستورالعمل کنترل سلامت غذا در آشپزخانه‌ها و غذاخوری‌های دانشجویی، تعداد واحدهای توصیه شده برای انواع گروه‌های غذایی و برنامه غذایی پیشنهادی یک ماهه در قالب منوی غذایی در وعده صبحانه، ناهار و شام است.

بررسی چالش‌ها و مشکلات ادارات تغذیه دانشکده‌های علوم پزشکی از دیگر بخش‌های این همایش بود که از سوی الهی رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی آبادان در قالب یک سخنرانی ارائه شد.

وی با تاکید بر اهمیت ایجاد ارتباط بین اداره تغذیه دانشکده‌ها اظهار داشت: استفاده از تجربیات دانشگاه‌هایی که در زمینه تغذیه موفق هستند و جلوگیری از آزمون و خطا از مزایای بسیار مهم ایجاد ارتباط بین دانشکده‌هاست.

الهی اضافه کرد: ایجاد بانک اطلاعاتی در خصوص سیستم اتوماسیون تغذیه و ارتقاء آن متناسب با نیازهای دانشجویان، ایجاد بانک اطلاعاتی خصوصا در موضوع صنعتی سازی و پیمانکاران طبخ غذا، ایجاد انگیزه در دانشگاه‌ها در جهت رفع مشکلات از دیگر مسائلی است با ایجاد ارتباط بین دانشکده‌ها حاصل می‌شود.

بخش پایانی این همایش پنل تخصصی راهبردها و موانع ارتقاء خدمات بهینه به دانشجویان بود که با حضور اسماعیل زاده رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مقدم رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، میرابراهیمی رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز و دکتر افسانه صادقی رئیس اداره رفاهی اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت برگزار شد.